Eine Pfanne für das ganze Leben – Rösle „Eisen-Bratpfanne 1888“   Das Unternehmen   Die im bairischen Allgäu beheimatete Traditionsmarke ist eine Institution unter den deutschen Küchengeräteherstellern. Dabei blickt das Familienunternehmen auf eine lange Erfolgsgeschichte seit der Gründung im Jahr 1888 zurück. Nicht umsonst darf sich das Unternehmen seit 2016 zu den Marken des Jahrhunderts zählen, eine prestigeträchtige Auszeichnung des ...

 Schmiedeeiserne Pfannen   Die Geschichte der Bratpfanne ist so alt wie das Bemühen der Menschen ihr Essen in irgendwelchen Behältern zu erwärmen. Im Gegensatz zum klassischen Topf, besitzt eine Pfanne einen wesentlich niedrigeren Rand. Durch dieses veränderte Verhältnis von Fläche zu Volumen, erlangt die Pfanne die typischen Eigenschaften. Flüssigkeit verdampft schneller und Bratengut, kann dadurch schärfer und krosser angebraten werden. ...

Eisenbratpfanne Comeback der Eisenbratpfanne Seit die Eisenpfanne vor einigen Jahren wiederentdeckt wurde, steigt ihre Beliebtheit sowohl bei professionellen als auch Hobbyköchen rapide an. Das liegt unter anderen an der Vielseitigkeit der Pfanne. Gesundes und krosses Braten schließen sich bei diesem Kochutensil nicht aus. Gerade Steaks sind ein Paradebeispiel für perfektes Braten in der Eisenbratpfanne: außen kross und innen zart! Dies ...

  Eisenpfanne mit hohem Rand Pfannen sind Gang und Gäbe und sind in allen Küchen wiederzufinden. Besonders geeignet sind sie für die Zubereitung von Saucen oder großen Eintöpfen. Der hohe Rand ist äußerst praktisch, um größere Mengen an Bratgut aufzunehmen. Ebenso ermöglicht er eine bessere Zubereitung, da sich die Pfanne besser schwenken lässt. Das Eisen sorgt dafür, dass die Wärme ...

Eisenpfanne Gräwe   Die Firma Gräwe ist ein Unternehmen für Haushaltswaren. Es wurde 1970 in Meinerzhagen im Sauerland von Günter Gräwe gegründet und wird in zweiter Generation von den beiden Söhnen Mathias und Ulrich geführt. Durch die vorteilhafte Lage des großen Lagers an der A45 ist eine schnelle Belieferung der Kunden garantiert. Die Firma beliefert Hotels, Kantinen und die Gastronomie. ...

Bratkartoffeln in der Eisenpfanne Eines der liebsten Gerichte vieler Menschen sind Bratkartoffeln. Egal ob geschnitten oder in Form der ganzen Kartoffel. Es gibt verschiedene Varianten, in welchen das Hauptnahrungsmittel der Europäer zubereitet wird. Dabei gehören die Bratkartoffeln zur Eisenpfanne wie kein zweites Lebensmittel. Einerseits spielt hierbei die Tradition mit Sicherheit eine wichtige Rolle. So werden die Bratkartoffeln in der Eisenpfanne ...

  Allgemeine Infos zur Ernesto Eisenpfanne   Eine Ernesto Eisenpfanne ist eine Pfanne, das vor allem für Krossgebratenes wie Steaks oder Pommes gedacht ist. Zu diesem Zweck wurde sie geriffelt gemacht und in kaltgeschmiedeter Qualität hergestellt. Sie ist nicht nur mit allen Herdenarten kompatibel, sondern kann auch über offenem Feuer gehalten und zum Grillen genutzt werden. Damit jedoch keine Überreste ...

Geschmiedete Eisenpfanne   Ein geschmiedete Eisenpfanne wird hauptsächlich zum Braten eingesetzt. Diese unterscheidet sich aufgrund ihrer flacheren Gestalt von einem Topf. Vor allem mit dieser Form ist es möglich, die gewünschten Speisen zu braten. In einer geschmiedeten Eisenpfanne werden die Mahlzeiten stärker und gleichmäßiger erhitzt. Wegen der größeren Oberfläche verdampft das in den Lebensmitteln enthaltene Wasser rascher als im entsprechenden ...

Mit de Buyer Eisenpfannen gesund kochen   Die stabilen und robusten Eisenpfannen von de Buyer zeichnen sich durch enorm hohe Qualität und Langlebigkeit aus. Erhältlich sind die Eisenpfannen von de Buyer in verschiedenen Größen und Formen. Wer gesund Braten möchte und dazu noch ein hohen Qualitätsanspruch erwartet ist bei de Buyer genau richtig. Eisenpfannen sind ein Naturprodukt und geben beim ...

Eisenpfanne 28 cm   Heutzutage wird das Bewusstsein für das eigenständige Kochen in vielen Haushalten wieder neu definiert. Denn während bis vor einiger Zeit in vielen Küchen vornehmlich Fast Food und Tiefkühlkost angeboten wurde so entscheiden sich heutzutage viele Bewohner für die eigenständige Kochkunst.   Doch damit Gemüse, Fleisch und Co. optimal zubereitet werden können ist ein umfangreiches Sortiment an ...